MADDALONI – (di Antonio Cembrola) Una storia di imprenditoria giovanile e di tradizione. Questo è ciò che meglio rappresenta la nuova attivit&ag...
 
 
rave; di Luigi Razzano, figlio di Filippo, proprietario e ristoratore de ‘Le Magnolie, che il prossimo 29 novembre festeggerà il suo primo anno di vita. Luigi ha iniziato la sua attività da pizzaiolo sotto lo sguardo esperto del padre ed ha lavorato per anni nell’attività di famiglia. Un anno fa ha deciso di lanciarsi in ‘un’avventura’ in solitaria: ha aperto la pizzeria d’asporto ‘380 Gradi’ in via Italia 13/15 a Santa Maria C...
 
 
apua Vetere ed ha subito raccolto un buon successo sul territorio. Il rispetto della tradizione della pizza napoletana, dal bordo soffice ed alto, ed una misurata dose di inventiva e fantasia ha portato il giovane pizzaiolo maddalonese ad avere un’ottima clientela, cosa non facile in un territorio diverso e difficile come quello di Santa Maria Capua Vetere. Venerdì 29 novembre Luigi festeggerà insieme ai clienti che si recheranno presso il suo locale con tanto di foto e consegna di gadget. Le foto della serata saranno poi postate sulla pagina facebook dell’attività.